Brisecker Hoflädeli
Informationen zum Hof:
Standort:
Hinterberg 1, 6144 Zell
Zertifizierung/Labels:
IP-Suisse
Hauptzweig:
Rindvieh, Aufzucht und Mastpoulet
Tiere:
Rindvieh, Masthühner, Wollschweine und Truthäne
Informationen zur Person:
Hanspeter Steffen bewirtschaftet den Hof mit einem Betriebshelfer sowie seinem Junior.
Informationen zu den Produkten/zur Verarbeitung:
Wir stellen reine Büffelfleisch-Produkte (ohne Schweinefleisch) her.
Unsere Hofempfehlungen im Laden:
Alpkäse, Büffel Trockenfleisch, sowie Trutenfleisch.